Beispiel des Dukan-Diätmenüs für Feinschmecker

Wenn Sie Ihre Figur ideal machen möchten, aber keine extremen Diäten einhalten, im Fitnessstudio hungern und bis zur Erschöpfung schwitzen möchten, ist die Pierre-Dukan-Diät für Sie geeignet, deren Menü auf proteinreichen Lebensmitteln basiert. Die Dukan-Diät, deren Menü nach Belieben geändert werden kann, ist gut, weil sie über einen langen Zeitraum ohne gesundheitliche Schäden eingehalten werden kann. Es handelt sich eher um ein Ernährungssystem, eine gesunde Gewohnheit, die nicht nur beim Abnehmen, sondern auch bei der Reinigung des Körpers hilft.

Ein wenig über Dr. Pierre Dukan

In Frankreich gilt Dr. Dukan als brillanter Ernährungsberater und Arzt. Und außerhalb des Landes gibt es viele seiner Fans, für die die Diät von Dr. Dukan zu einer echten Entdeckung geworden ist. Berühmt wurde er durch sein Buch „I Can't Lose Weight“, das in mehr als hundert Ländern ein Bestseller wurde.

Dr. Pierre Dukan wurde 1941 in Algerien als Sohn einer Textilarbeiterfamilie geboren. Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs zog die Familie Dukan nach Europa, genauer gesagt nach Paris. Dort schloss Pierre sein Abitur mit Auszeichnung ab. Der Plan des jungen Mannes bestand darin, Malerei und Kunst zu studieren. Doch der plötzliche Tod seiner Mutter auf dem Operationstisch (bei ihr wurde ein Krebstumor diagnostiziert) veränderte sein Schicksal radikal. Pierre Dukan begann sein Medizinstudium und beschloss, sein ganzes Leben und seine Arbeit der Hilfe hoffnungslos kranker Menschen zu widmen. Er wählte die Fachrichtung Allgemeinarzt, studierte und praktizierte mehrere Jahre Neurologie und veröffentlichte wissenschaftliche Arbeiten.

Ein Treffen mit einem seiner Patienten veranlasste ihn, sich den Problemen der Gewichtsabnahme und der richtigen Ernährung zu widmen. Der Mann litt an starkem Übergewicht, trotz intensiver Behandlung und Diät nahm sein Gewicht nicht jedes Jahr ab, sondern nahm zu. Dies wirkte sich natürlich auch auf den allgemeinen körperlichen Zustand des Unglücklichen aus.

Pierre Dukan, der sich nur auf seine Intuition und sein an der Universität erworbenes theoretisches Wissen verließ, riet seinem Patienten fast zufällig, an fünf aufeinanderfolgenden Tagen nur Mineralwasser und gekochtes mageres Fleisch zu trinken. Dies war die allererste Dukan-Diät, deren ungefährer Speiseplan den Verzehr großer Mengen flüssiger und proteinhaltiger Lebensmittel beinhaltet. Mit seiner Hilfe erzielte Dukans Patient innerhalb einer Woche ein erstaunliches Ergebnis, das ihm zuvor unmöglich war: Er verlor fünf Kilogramm Übergewicht.

Pierre Dukan widmete die nächsten 35 Jahre seines Lebens der Erforschung aller Möglichkeiten zur Bekämpfung von Fettleibigkeit und dem Experimentieren auf diesem Gebiet. Danach erschien die sogenannte Pierre-Dukan-Diät, deren Menü eine Woche, einen Monat und sogar ein Jahr lang leicht einzuhalten ist.

Grundprinzipien der Dukan-Diät

Wie aus dem obigen Beispiel bereits hervorgeht, ist die Grundlage dieser Diät der Verzehr von proteinhaltigen Lebensmitteln. Dukan hat bewiesen, dass es 78 proteinhaltige Lebensmittel gibt, die nicht zur Anhäufung von Übergewicht beitragen, selbst wenn sie in unbegrenzten Mengen verzehrt werden. So können Sie effektiv und langanhaltend abnehmen, ohne schmerzhafte Heißhungerattacken zu verspüren. Sie lassen sich vielfältig kombinieren und so bis zu tausend verschiedene Gerichte kreieren. Und unter Tausenden von Gerichten, das muss man zugeben, finden selbst die anspruchsvollsten Gerichte etwas zur Auswahl! Die französische Diät von Dr. Dukan, von der wir im Folgenden ein Beispielmenü vorstellen, garantiert und beseitigt lästige Falten an Bauch und Hüfte dauerhaft.

Das System ist sehr einfach, man kann es lebenslang beibehalten. Die Diät von Doktor Dukan, deren Menü von vielen Prominenten, Politikern, Schauspielern und Sängern geschätzt wurde, ermöglicht es Ihnen, Schönheit, Gesundheit und gute Laune wiederzuerlangen und sie über viele Jahre hinweg zu bewahren.

Ungefähres Menü der französischen Dukan-Diät

Die Diät umfasst vier Hauptphasen, deren Reihenfolge unbedingt einzuhalten ist.

• "Angriff". Die Dauer dieser Phase variiert zwischen drei und zehn Tagen. Sie können nur proteinreiche Lebensmittel essen – mageres Fleisch jeglicher Art, Fisch, Leber – Haferkleie (mindestens zwei Esslöffel) und Mineralwasser. Salz ist völlig ausgeschlossen. Während dieser Zeit beginnt der Körper aktiv mit dem Wiederaufbau, sodass einige Beschwerden möglich sind. Dies ist ein vorübergehendes Phänomen und wird bald vorübergehen.
• "Wechsel." In manchen Ausführungsformen wird diese Phase auch „Cruising“ genannt. Es besteht aus einer abwechselnden pflanzlichen und proteinhaltigen Ernährung. Beispielsweise können Sie an einem bis fünf Tagen proteinhaltige Lebensmittel, also Fleisch und Fisch, an den nächsten Tagen Gemüse essen. Es ist erlaubt, jedes Gemüse zu essen, außer solche, die reich an Stärke sind: Kartoffeln, Bohnen, Mais und andere. Das Würzen von Speisen ist erlaubt, jedoch nicht übermäßig. Außerdem werden mindestens zwei Esslöffel Haferkleie pro Tag benötigt.
• „Reparatur“ oder „Reparatur“. Dies ist eine sehr wichtige Phase der Diät. Diejenigen, die wiederholt versucht haben, durch Lebensmittelbeschränkungen abzunehmen, wissen: Es ist möglich, zusätzliche Pfunde zu verlieren, aber es ist sehr schwierig, sie nach Beendigung der Diät nicht wieder zurückzugeben. Fakt ist, dass der Körper bei der Umstellung auf eine kalorienarme Ernährung in jedem Fall Stress erfährt. Nach Beendigung der Diät und der Rückkehr zu einer normalen, gewohnten Ernährung beginnt er früh und sehr schnell, Kalorien anzusammeln. Dies ist eine häufige, völlig natürliche Abwehrreaktion. Aber für uns ist es sehr ärgerlich und unangenehm: Schließlich kehrten die verlorenen Kilogramm sofort zurück, in Form eines schlaffen Bauches, eines geschwollenen Gesäßes und eines Doppelkinns! Aber die Diät von Dr. Dukan, deren Menü ausgewogen und getestet ist, ermöglicht es Ihnen, dies zu vermeiden und die erzielten Ergebnisse lange aufrechtzuerhalten. Zusätzlich zu den beiden Produkten der ersten Phasen der Diät ist der Verzehr von etwas Brot, Obst und fettarmem Hartkäse erlaubt. Aber in Maßen und nicht öfter als zweimal pro Woche. Die Dauer der Konsolidierungsperiode berechnet sich wie folgt: zehn Tage für jedes verlorene Kilogramm. Wir dürfen den obligatorischen Verzehr von mindestens zweieinhalb Esslöffeln Haferkleie nicht vergessen.
• "Stabilisierung". Sie haben die zusätzlichen Pfunde bereits losgeworden, Ihr Körper hat den Stress, der durch eine plötzliche Ernährungsumstellung entsteht, bereits losgeworden. Sie haben versucht, Lebensmittel zu essen, die zuvor verboten waren, und haben kein einziges Gramm zugenommen! Das bedeutet, dass Sie zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren und essen können, was Sie möchten. Aber unter einer Bedingung: An einem Tag in der Woche müssen Sie zur ersten Phase der Diät zurückkehren und nur proteinhaltige Lebensmittel essen. Und natürlich zwei bis drei Esslöffel Kleie pro Tag!

Oder hat Ihnen die Pierre-Dukan-Diät so viel Spaß gemacht, dass Sie sie auch nach der Gewichtsstabilisierung nicht mehr aufgeben möchten? Großartig! Sie können dieses einfache und praktische Ernährungssystem so lange beibehalten, wie Sie möchten. Und bleiben Sie gleichzeitig gesund und schön!

Was ist bei der Dukan-Diät zu beachten?

• Das Trinken von 1-1,5 Litern Mineralwasser pro Tag ist eine zwingende Regel, wenn Sie sich für das Abnehmen mit der Methode von Dr. Dukan entscheiden. Dies hilft, die typischen Nebenwirkungen jeder Diät wie Lethargie, Schläfrigkeit und Reizbarkeit zu überwinden.
• Fügen Sie Ihrer Ernährung Kleie hinzu. Wenn Sie täglich mindestens 2-3 Esslöffel dieses Produkts zu sich nehmen, wird es nie zu Verstopfung kommen. Kleie stimuliert die Darmmotilität, die sich verlangsamen kann, wenn Sie nur ziemlich proteinreiche Lebensmittel zu sich nehmen.

• Es ist wichtig, keine der Phasen der Diät zu verletzen. So erreichen Sie schnellstmöglich das gewünschte Ergebnis und festigen es.
• Eine weitere Bedingung ist tägliche körperliche Aktivität. Es könnte ein Spaziergang im Park sein, Schwimmen, Radfahren, egal was genau. Wählen Sie das aus, das Ihnen am besten gefällt und zu Ihnen passt. Vermeiden Sie außerdem Aufzüge und Rolltreppen zu Hause, am Arbeitsplatz und in Einkaufszentren. Sogar eine so kleine Sache wird Ihnen in die Hände spielen; Sie selbst werden vom schnellen Ergebnis überrascht sein.

Die Diät von Dr. Dukan, deren Menü auch für Menschen mit durchschnittlichem Einkommen zugänglich ist, ist eine der fünf von der internationalen medizinischen Gemeinschaft anerkannten und anerkannten Methoden zur Gewichtsabnahme. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen auch gefallen!