Eine Diät einzuhalten ist ziemlich schwierig, langweilig und belastend. Viele Menschen können das übliche Menü nicht ertragen und brechen zusammen, wodurch das gesamte erzielte Ergebnis zunichte gemacht wird.
Aus diesem Grund begannen Ernährungswissenschaftler anspruchsvoller zu werden und Programme zu entwickeln, die für die Menschen interessant, motivierend und völlig anders als ihre Lakaien waren.
Eines dieser interessanten Programme war die „Sechs-Blütenblätter-Diät" oder „Blütenblatt-Diät", die von der schwedischen Ernährungswissenschaftlerin Anna Johansson entwickelt wurde. Ein einwöchiger Kurs, so der Arzt, sei für jeden Menschen eine wirksame Lösung des Übergewichtsproblems, denn ohne großen Aufwand könne man bis zu 3-4 kg abnehmen!
Merkmale der 6-Blütenblätter-Diät, Ratschläge des Autors und Vorteile der Technik
Die Wirksamkeit dieser Diät hängt zunächst von der psychologischen Einstellung zu einem guten Ergebnis und einer starken Motivation ab.
Die Diät selbst stellt einen Zyklus von 6 Monoprogrammen (Blütenblättern) dar, die sich täglich abwechseln, aber dennoch einen sorgfältig durchdachten Ernährungsplan darstellen. Jedes dieser „Blütenblätter" ist in der Tat ein Fastentag, an dem nur eine Art von Nahrung gegessen wird und andere ausgeschlossen sind. Dank dieser Einschränkung nehmen Sie weniger Kalorien zu sich und jedes der ausgewählten Produkte reinigt, nährt oder stärkt den Körper zusätzlich. Darüber hinaus wurde die Diät so konzipiert, dass sich Protein- und Kohlenhydrattage abwechseln, was für diejenigen geeignet ist, die Sport treiben oder unter Stressbedingungen arbeiten. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen diese Regel der getrennten Mahlzeiten, dass Sie Lebensmittel unterschiedlicher Zusammensetzung nicht in einer Mahlzeit mischen, wodurch Sie die Zutaten effizienter und schneller aufnehmen können, ohne dass es zu übermäßigen Ablagerungen an den Seiten kommt.
Da die Produkte auf der Speisekarte jeden Tag wechseln, gilt die Diät als durchaus interessant, nicht langweilig und nicht starr.
Kommen wir zurück zur psychologischen Einstellung und Motivation zur Diät. Um Ihren Plan in die Tat umzusetzen und Ihren Körper wirklich zum Abnehmen zu inspirieren, empfiehlt Anna jedem, vor Beginn einer Diät eine bunte Blume mit großen Blütenblättern (6 Stück) zu zeichnen. Jedes Blütenblatt Ihrer Kamille sollte mit einer Nummer versehen oder in einer speziellen Farbe bemalt sein, auf der der Name des jeweiligen Tages der Diät und die Anzahl der erlaubten Zutaten stehen sollen. Die entstandene Blüte platzieren wir an einer gut sichtbaren Stelle und reißen am Ende jedes Diättages das entsprechende Blütenblatt ab (nur wenn alle Voraussetzungen korrekt erfüllt sind). Psychisch gesehen wird es für den Körper einfacher, eine Woche Diät zu überstehen, wenn die Anzahl der „Tage der Qual" optisch abnimmt.
Die strengen Empfehlungen des Autors zur „6-Blütenblätter"-Diät:
- für den Tag wird Ihnen ein klarer Satz an Produkten zugewiesen, der nicht verändert, durch ähnliche Zutaten ersetzt oder ergänzt werden kann;
- nehmen Sie nicht mehr als die zulässige Menge an Nahrungsmitteln zu sich, aber essen Sie auch nicht zu viel, was ebenfalls zu negativen Folgen führen wird;
- Wochentage können nicht vertauscht oder übersprungen werden; im Falle eines Nichtbestehens muss der Kurs erneut wiederholt werden;
- Das letzte Mal, dass Sie etwas essen sollten, ist 4 Stunden vor dem Schlafengehen (egal ob tagsüber oder nachts);
- Voraussetzung ist die Einhaltung des Wasserregimes: Sie sollten täglich 6 Tassen gesunde Flüssigkeiten oder mehr trinken;
- während der Diät schließen wir Zucker, scharfe Gewürze und Gewürze aus der Diät aus, wir begrenzen den Salzkonsum;
- Alle Lebensmittel können gedünstet, gekocht, gedünstet, gebacken, getrocknet und roh verzehrt werden. Auf keinen Fall dürfen jedoch fetthaltige Soßen, Marinaden, salzige Gewürze, tierische Fette (Butter, Schmalz, Margarine, Mayonnaise und andere) hinzugefügt werden.
- Sie sollten die Diät sanft und vorsichtig beenden, damit das Übergewicht nicht zurückkehrt;
- Eine Wiederholung des Kurses ist frühestens sechs Monate später zulässig.
Die Hauptvorteile der „Blütenblatt"-Technik:
- die Diät ist sehr effektiv: Sie können ohne großen Aufwand 0, 5-0, 8 kg Übergewicht pro Tag verlieren;
- Sie müssen Ihr Essen nicht abwiegen oder den Kalorien- und Kohlenhydratgehalt von Lebensmitteln untersuchen;
- Die Diät ist universell und sowohl für Männer als auch für Frauen geeignet;
- enthält ausschließlich natürliche und gesunde Produkte, die sich positiv auf die Verdauung und das Immunsystem auswirken;
- Die Diät ermöglicht es Ihnen, den Körper von Giftstoffen, Giften, Proteinabbauprodukten, Abfallprodukten, Salzen und Schwebstoffen sowie Radikalen zu reinigen.
- Die Diät ermöglicht es Ihnen auch, überschüssige Flüssigkeit auszuscheiden und Schwellungen der Gliedmaßen, des Gewebes und des Gesichts zu beseitigen.
- Alle Produkte sind in der europäischen Küche bekannt und werden außerhalb der Saison zu angemessenen Preisen auf Märkten und in Geschäften angeboten.
- die Diät erfordert auch keine kulinarischen Köstlichkeiten, spart viel Zeit und Mühe und ermöglicht es Ihnen, für die ganze Familie zu kochen;
- reguliert die Ernährung und vermittelt gesunde Gewohnheiten;
- die Diät wird mit mäßiger körperlicher Aktivität und Sport kombiniert;
- die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich, sättigend und interessant, so dass Sie sich in 6 Tagen mit ganz unterschiedlichen Produkten, darunter auch Vitaminen, sättigen können;
- Nach dem Kurs beschleunigt sich Ihr Stoffwechsel erheblich und Sie werden durch Trägheit weiterhin abnehmen, wenn Sie die Diät richtig beenden.
- Die Diät ist schnell und ermöglicht es Ihnen, in nur 6 Tagen hervorragende Ergebnisse zu erzielen, geeignet für diejenigen, die vor einer Veranstaltung oder einem Urlaub abnehmen möchten.
Eine Reihe von Produkten für die „6 Blütenblätter"-Diät, ein schriftlicher Ernährungsplan
Lassen Sie uns also herausfinden, welche einzelnen Tage die Diät für uns reserviert. Es hängt von ihnen ab, welche Produkte für die Erstellung eines Menüs gekauft werden müssen und welche strikt ausgeschlossen werden müssen.
Der erste Tag wird ein Fischtag sein. Dadurch können Sie den ganzen Tag über jeden beliebigen Fisch und alle Meeresfrüchte essen. Magerer Seefisch (Heilbutt, Lachs, Kabeljau, Makrele, Thunfisch, Seehecht, Hoki, Kabeljau, Flunder usw. ), einige Flussfische (Karpfen, Zander, Hecht) und Meeresfrüchte (Tintenfisch, Muscheln, Krabben) sollten bevorzugt werden Fleisch, Rüben, Tintenfisch, Austern).
Am zweiten Tag sollten Sie Gemüse essen. Hier haben wir völlige Freiheit, denn es gibt viel Gemüse. Auch an diesem Tag können Sie Soja- und Hülsenfruchtprodukte, Pilze und aromatische Kräuter essen. Der Verzehr von Kartoffeln, Mais und anderen stärkehaltigen Gemüsesorten sollte begrenzt werden. Vergessen Sie eingemachtes und eingelegtes Gemüse und Sauerkraut. Es wird empfohlen, frische Salate und leichte Suppen sowie gedünstete und gedünstete Beilagen zu sich zu nehmen.
Unser dritter Tag ist der Hühnertag. Neben jeglichem Hähnchenfleisch ohne Haut (vorzugsweise Filet und Brust) ist der Verzehr magerer Putenteile, Hühnereier und Leber erlaubt. Es ist verboten, Fleisch auf dem Herd zu kochen, zu braten oder die übliche Menge Salz hinzuzufügen.
Der vierte Tag steht im Zeichen des Übergangs zum Getreide. Besorgen Sie sich aus komplexen Kohlenhydraten verschiedene Getreidesorten, Samen und Samen, Vollkornbrot und Kekse, gekeimtes Getreide und Kleie.
Am fünften Tag wird empfohlen, Hüttenkäse zu essen. Was ist besser zu nehmen? Achten Sie natürlich auf die Shop-Optionen. Manchmal sind sie gesünder und natürlicher als hausgemachter, und Sie können auch völlig fettarmen Hüttenkäse wählen, der zu einer aktiveren Gewichtsabnahme beiträgt. Darüber hinaus können Sie auf dem Tagesmenü etwas Magermilch zu sich nehmen.
Der sechste und letzte Tag der Diät beinhaltet den Verzehr von Obst und Beeren. Essen Sie, was Ihr Herz begehrt, aber süße Früchte (Bananen, Feigen, Trockenfrüchte, Kakis, Weintrauben, Melone, Mango und andere) sollten für optimale Ergebnisse dennoch begrenzt sein. Auch an diesem Tag sind frische Obst- und Gemüsesäfte, Nektare, Kompotte, Gelees, Beeren-Smoothies und Fruchtgetränke erlaubt.
An allen anderen Tagen ist es erlaubt, Ingwergetränk, Hagebuttensud, Grün- und Kräutertee, natürliche Kaffeebohnen ohne Zucker und Milch sowie normales Mineralwasser ohne Gas zu trinken.
Alle anderen Lebensmittel während der Diät sind strengstens verboten. Befolgen Sie strikt die Empfehlungen zur Qualität der Zusammensetzung und Menge der Lebensmittel.
Kommen wir nun zu einem richtig gestalteten Diätplan und Ernährungsempfehlungen. Jeder Tag in der Ernährung ist dafür verantwortlich, die Menge an Kohlenhydraten oder Proteinen im Körper wieder aufzufüllen. Daher ist es besser, an Kohlenhydrat-Tagen zu trainieren und Gewichte zu tragen, während sich Ihre Muskeln an Protein-Tagen erholen und wachsen, was Ihnen dabei hilft, eine schöne und geformte Figur zu bekommen.
Bei der Zubereitung von Speisen können Sie Kräuter, Kräuter, Zitronensaft, Tafelwein, Tomatenmark, Essig, Sojasauce, Olivenöl und begrenzt Salz verwenden. Am besten verteilen Sie die gesamte zulässige Futtermenge gleichmäßig über den Tag verteilt auf 4-5 kleine Snacks.
Tag 1.„Fisch" (Eiweiß). Nicht umsonst wurde dieser Tag zum ersten im Zyklus, denn Fisch ist bestens bekömmlich, hat einen moderaten Kaloriengehalt, sättigt den Körper mit wertvollen, essentiellen Fetten und bereitet den Körper bestens auf die nächsten Monotage vor. Durch eine nährstoffreiche Ernährung lässt die „Wachsamkeit" des Körpers nach und der Stoffwechsel beginnt, aktiv Kalorien zu verbrauchen, wodurch der Sparmodus ausgeschaltet wird.
So wird pro Tag ein halbes Kilogramm gekochter Fisch verschiedener Sorten und Meeresfrüchte zugeteilt. Sie können auch Fischbrühe trinken, die nicht in der angegebenen Menge enthalten ist.
Tag 2.„Gemüse" (Kohlenhydrate). Der kalorienarme Einzeltag, der den Körper mit Energie aus pflanzlichen Kohlenhydraten und Ballaststoffen versorgt. An diesem Tag arbeitet der Stoffwechsel am Limit und verbraucht aktiv vorhandene Fettdepots.
Das Menü besteht aus 1-1, 5 kg verschiedener Gemüse und Kräuter, sowie Bohnen, Sojaprodukten und Pilzen.
Tag 3.„Huhn" (Eiweiß). An diesem Tag beginnt der Körper aufgrund eines reinen Proteinmenüs einen Kohlenhydratmangel zu verspüren, sodass der Stoffwechsel immer noch Fettzellen verbrennt, um Energie aufzufüllen.
Als Snack pro Tag sind ein halbes Kilo Geflügel ohne Haut und 2 Eier erlaubt.
Tag 4.„Getreide" (Kohlenhydrate). Langsame Kohlenhydrate in Lebensmitteln füllen das Glykogen wieder auf, wo die gesamte freigesetzte Energie verbraucht wird. Und neue Bedürfnisse werden weiterhin über die Fettschicht gedeckt.
Das tägliche Müslimenü umfasst 200 g Trockengetreide (anders, aber besser sind Haferflocken, Buchweizen und brauner Reis). Ebenfalls enthalten sind eine Handvoll Kerne und Sonnenblumenkerne, ein paar Esslöffel Kleie, eine Packung Vollkornbrot oder 2-3 Vollkorntoasts.
Tag 5.„Quark" (Eiweiß). An diesem Tag erhält der Körper die nützlichsten Proteine für den Aufbau des Skeletts und der Muskulatur und auch die Versorgung mit Makro- und Mikroelementen wird wieder aufgefüllt.
Auf der Speisekarte stehen ein halbes Kilo Hüttenkäse (Fettgehalt bis zu 5 %) und 2 Gläser fettarme Kuhmilch.
Tag 6.„Fruchtig" (Kohlenhydrate). Früchte stärken den Körper vollständig und reichern ihn mit Antioxidantien, wertvollen Säuren und Mineralien an.
Das Menü besteht aus 1-1, 5 kg verschiedener Früchte und Beeren, wir beschränken uns jedoch auf Süßigkeiten.
Tag 7.„Entladen"Die Diät heißt „6 Blütenblätter", dauert aber genau eine Woche, was das Vorhandensein eines siebten Tages impliziert. An diesem Tag führen wir eine vollständige Reinigung des Körpers durch und festigen die Ergebnisse der Gewichtsabnahme. Die Speisekarte umfasst nur Getränke: Milch- und fermentierte Getränke, Frisch- und Fruchtgetränke, Smoothies, Nektare, Tee, Kaffee, Kräutertees, Mineralwasser, vegetarische Fleisch- und Kräuterbrühen.
Nach Beendigung der Diät können Sie den Kurs noch einmal wiederholen, wenn Sie sich normal fühlen und die Erlaubnis Ihres Arztes haben.
Wie Sie aus der 6-Blütenblätter-Diät aussteigen
Ein aus Monodiäten bestehender Weg erfordert einen korrekten und sorgfältigen Ausstieg aus einem so restriktiven und spezifischen Menü. Der Autor empfiehlt, in der ersten Ausstiegswoche nur die in der Diät angegebenen Lebensmittel zu sich zu nehmen und diese in kleinen Portionen zu kombinieren, zum Beispiel:
- Das Frühstück kann aus jedem Brei mit Obst und frischem Obst bestehen.
- Snack: Ricotta mit Beeren, fettarme Milch.
- Zum Mittagessen können Sie eine beliebige Suppe zubereiten und eine zusätzliche Portion gebackenes Bruststück mit gedünstetem Gemüse essen.
- Das Abendessen kann aus gedünstetem Fisch mit Zitrone und Kräutern, Gemüsesalat und frischem Gemüsesaft (Karotte, Rote Bete, Kohl, Tomate) bestehen.
Nach und nach sollte der Kaloriengehalt einer solchen Diät auf 1400 kcal bzw. bei Menschen, die hart arbeiten oder Sport treiben, auf bis zu 1800 kcal erhöht werden.
Auch wenn wir die Diät abbrechen, befolgen wir das Trinkregime und trinken mindestens 5-6 Gläser gesunde Flüssigkeiten pro Tag.
Und natürlich sollten Sie unmittelbar nach dem Abbruch der Diät mit dem aktiven Sport beginnen, um den Stoffwechsel aufrechtzuerhalten und weiter abzunehmen.
Nachteile der „6-Blütenblätter"-Technik, mögliche Kontraindikationen
Die Diät besteht aus Monodiäten und kann daher nur Nachteile haben. Erstens ist es ein starkes Ungleichgewicht, eine langweilige und starre Ernährung. Die Diät zwingt zur Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, Mineralstoffen und Vitaminen, an die versprochene Stärkung des Immunsystems ist jedoch nicht zu denken.
Darüber hinaus kann ein solch schneller und dramatischer Gewichtsverlust zu folgenden Konsequenzen führen:
- Mit dem Fasten verbundene Beschwerden: Übelkeit, Schwäche, Kopfschmerzen und Schwindel, Kraftverlust, Koliken und Magenkrämpfe, Blähungen, Verdauungsstörungen, Apathie, Schlafstörungen.
- Veränderungen im Aussehen: Auftreten von Dehnungsstreifen und Cellulite, schlaffe und schlaffe Hautpartien sowie Erschöpfung des Muskelkorsetts.
Ein weiterer wichtiger Nachteil sind psychische Beschwerden, da es sehr schwierig ist, die ganze Woche über tagsüber das gleiche Produkt zu essen, unabhängig davon, ob Sie Blumen zeichnen oder nicht. Die Diät ist wirklich langweilig, daher besteht die Möglichkeit von Pannen.
Und natürlich ist es sehr schwierig, eine vollständige Ernährung ohne Fleisch, ohne Säfte (nur einen Tag erlaubt), Milchprodukte, Süßigkeiten und frittierte Lebensmittel einzuhalten.
Es gibt auch Kontraindikationen für die Diät, darunter:
- das Vorliegen einer Allergie gegen eine in der Ernährung enthaltene Lebensmittelgruppe;
- Schwangerschaft und Stillzeit;
- Kinder, ältere Menschen, Jugend, Wechseljahre;
- aktive Krankheiten, entzündliche und virale Prozesse;
- kürzlicher psychischer Zusammenbruch, Operation, Verletzung, schwere Erkrankung;
- psychische Störungen, Erkrankungen des Nervensystems;
- Erkrankungen der inneren Systeme des Körpers: Herz-Kreislauf-, Kreislauf-, endokrine, Verdauungs-, Urogenital- sowie Leber- und Nierenerkrankungen;
- stressige Arbeitsbedingungen, Profisport.